Não é de hoje que a impressão 3D tem sido notícia. Essa tecnologia, que é altamente versátil, tem sido utilizada nos mais diversos...

A tecnologia permite a criação de um produto final que replica a composição nutricional e o sabor da carne tradicional

Nos últimos anos, o termo “ultraprocessado” tornou-se sinônimo de “não saudável”. O sistema NOVA, que agrupa produtos com múltiplas...

a impressão 3D de alimentos emerge como uma inovação que pode contribuir significativamente para o alcance dos ODS da ONU

Órgãos-em-chip são dispositivos que recriam em pequena escala) as condições fisiológicas humanas, combinando células dentro de microcanais.

A combinação entre bioimpressão 3D e esferoides celulares inaugura uma nova era na engenharia de tecidos e medicina regenerativa.

Leis estabelecem novos caminhos para a substituição de animais por tecnologias avançadas, como bioimpressão 3D e esferoides celulares.

Já imaginou a possibilidade de criar tecidos humanos personalizados para tratamentos regenerativos?

Investir na bioimpressora certa é uma escolha estratégica que pode determinar o sucesso das suas iniciativas de inovação

A disfagia afeta milhões de pessoas em todo o mundo, sendo particularmente prevalente entre idosos, mas não limitada a essa faixa etária.

E se você pudesse incorporar uma tecnologia de ponta ao seu trabalho que melhore os resultados e otimize os recursos?

Compartilhamos com vocês um marco histórico na indústria alimentícia: A chegada da carne cultivada ao varejo! A partir de 16 de maio, a...

O objetivo dos alimentos inteligentes é fornecer os nutrientes certos no momento certo para otimizar a saúde e o bem-estar.

Tecnologia de impressão 3D de alimentos revoluciona produção e consumo, com benefícios e desafios notáveis.

No Brasil,a ANVISA tem realizado consultas públicas e,foi lançada a RDC 839, que dispõem sobre diretrizes do uso de células como ingrediente

Os vasos sanguíneos desempenham uma função essencial na preservação da vida, transportando sangue rico em oxigênio e nutrientes vitais...

Até então, todas as autorizações regulatórias globais eram apenas para carne de frango cultivada. A aprovação em Israel marca a primeira aut

Física Lisa Dyson e engenheiro John Reed criam a Kiverdi Inc, transformando gases em carnes sustentáveis contra o aquecimento global.

A área da Biofabricação, busca desenvolver produtos biologicamente funcionais para aplicações biomédicas. Esses produtos incluem a...

A Bioimpressão 3D de glândulas mamárias feitas em laboratório, tem o potencial de revolucionar a indústria agrícola, fornecendo uma...

O quão bonita é uma tecnologia que pode ajudar milhões de vidas de diferentes formas! Assim é a Impressão 3D, uma tecnologia inovadora,...

A Bioimpressão verde, também conhecida como Bioimpressão vegetal, de plantas ou Bioimpressão de sementes, é um campo emergente que se...

Inspirado em um dos maiores reality culinário do Brasil, o printer chef ocorreu nos dias 6,7 e 8 de abril, na Campus Party. Nesta...

Os análogos de carne são alimentos com sabor, aparência e textura similares as carnes (como as bovinas, suínas, frango e de peixes). O...